یکی از مدل‌های پرطرفدار ماهیتابه در بازار تابه‌های مدل گریل است که مدلی پرفروش در بین سایر تابه‌ها می‌باشد. تابه گریل از نظر شکل، جنس، مارک و مدل دارای تنوع بالایی بوده که ممکن است هنگام خرید شما را دچار چالش کند.
ما در این مقاله می‌خواهیم درباره تابه گریل و مارک‌های معروف آن صحبت کنیم؛ اما قبل از آن لازم است که اطلاعات مختصری درباره گریل و انواع آن به دست آوریم. پس بیایید ابتدا بدانیم که گریل چیست، چه کاربردی دارد و انواع آن کدام‌اند؛ سپس بهترین و پرفروش‌ترین مارک‌های تابه گریل در بازار ایران را بشناسیم. لطفاً تا انتهای مقاله با ما همراه باشید.
همه چیز درباره گریل و انواع آن!
گریل یا همان منقل نوعی تجهیزات آشپزی است که در اغلب اوقات یک توری به‌عنوان سطح پخت و یک منبع گرما در زیر آن قرار دارد. منبع گرما بسته به نوع گریل می‌تواند شعله (حاصل از سوختن گاز یا زغال‌چوب) یا برق باشد. بهترین غذاهایی که می‌شود روی گریل پخت، گوشت و مرغ، ماهی، غذاهای دریایی و سبزیجات سفت هستند. رد توری روی غذا یکی از ویژگی‌های غذاهای پخته‌شده روی گریل است که با استفاده از تابه مخصوص به نام گریل هم می‌توان به این ویژگی دست پیدا کرد.
انواع مختلف گریل چیست؟
گریل انواع مختلفی دارد که در این قسمت به آن‌ها اشاره شده است:
- گریل زغالی (منقل زغالی)
- گریل گازی (منقل گازی)
- گریل برقی
- گریل مسافرتی
- گریل خانگی مانند تابه گریل، ماهیتابه رژیمی و…
هر کدام از انواع یادشده کاربرد خاص خود را دارند و طعم غذایی که ایجاد می‌کنند کمی با هم متفاوت است. اما همه آن‌ها از یک قانون پیروی می‌کنند و آن هم طبخ غذا بدون روغن یا با روغن بسیار کم است که همین موضوع باعث می‌شود غذایی که به‌وسیله آن‌ها پخته می‌شود سالم‌تر از سایر روش‌های پخت باشد.
پیشنهاد می‌کنم انواع تابه گریل موجود در بازار شوش را اینجا مشاهده کنید!
انواع مختلف تابه گریل از لحاظ جنس، ظاهر و نوع گریل
این نوع از ظروف آشپزی باتوجه‌به جنس تابه، شکل ظاهری و نوع کفی که دارند به انواع مختلفی تقسیم می‌شوند که در این قسمت به آن‌ها اشاره شده است.
انواع تابه گریل از نظر جنس
جنس مواد این نوع منقل‌های خانگی با هم متفاوت است. این تابه‌ها ممکن است از عناصر زیر تشکیل شده باشند:
تابه گریل استیل: استیل که همان آلیاژ فولاد ضدزنگ است، بیشترین مقاومت و دوام را در بین آلیاژهای ظروف پختوپز داراست.
تابه گریل آلومینیومی: این تابه‌ها در انتقال گرما به‌صورت یکنواخت به‌خوبی عمل می‌کنند. البته به دلیل مضرات آلومینیوم برای بدن و همچنین جلوگیری از سوختن و چسبیدن غذا حتماً باید لایه‌های نچسب بر روی آن اضافه شود.
تابه گریل چدن: تابه‌هایی که از چدن ساخته شده‌اند مقاومت زیادی در برابر گرما و حرارت بالا دارند و در هنگام خرید باید توجه کنید که نوع لعاب‌دار آن را انتخاب کنید تا غذا به تابه نچسبد و راحت‌تر شسته شود.
تابه گریل سرامیکی: این نوع جدید از تابه‌ها گرما را به‌خوبی در خود نگه می‌دارد و به همین دلیل غذا به ماهیتابه نمی‌چسبد؛ اما این نوع کمی شکننده‌تر از سایر تابه‌هاست و در حین استفاده باید به‌خوبی از آن مراقبت کرد.
انواع تابه گریل از لحاظ شکل ظاهری
ممکن است شما در بازار تابه گریل را در اشکال مختلف زیر ببینید:
- تابه بیضی‌شکل
- تابه گرد
- تابه مربعی‌شکل
اگر بخواهیم این تابه‌ها را با هم مقایسه کنیم، بهترین نوع آن‌ها تابه مربعی است که حرارت را به همه گوشه‌های خود انتقال می‌دهد و بیشتر حجم آن برای طبخ غذا مورداستفاده قرار خواهد گرفت.
اگر برای شماهم سوال است که “بهترین ظروف برای پختوپز چیست” اینجا کلیک کنید!
انواع مختلف تابه گریل از نظر کف تابه
تابه‌های گریل اغلب دارای کف تابه‌های مختلفی هستند که شایع‌ترین آن‌ها به‌صورت زیر هستند:
کف شیاردار
اغلب تابه‌های گریل برای ایجاد ظاهری زیبا برای غذا و مشابه با منقل‌های ذغالی و… دارای شیارهایی هستند که باعث ایجاد خطوط تیره روی مواد غذایی می‌شوند. از طرفی وجود شیارها به‌نوعی محافظ سلامتی شما هستند؛ چرا که باعث جمع‌شدن روغن اضافی غذا می‌شوند.
کف صاف
این نوع تابه‌ها مناسب افرادی است که خطوط روی غذا چندان اهمیتی برایشان ندارد و در مقابل سرعت پخت بالا برای آن‌ها در اولویت است.
کف ترکیبی
برخی از تابه‌های گریل هستند که ترکیبی از دو نوع کف را با هم ارائه می‌دهند و طبیعی است که ویژگی‌های هر دو نوع قبلی را دارا باشند.
بهترین مارک‌های تابه گریل در بازار
در این قسمت به معرفی بهترین مارک‌های تابه چدن موجود در بازار ایران می‌پردازیم. این مارک‌ها شامل موارد زیر هستند:
- تابه گریل مارک نالینو در مدل‌های مختلف
- تابه گریل یونیک
- تابه گریل مارک هادسون
- تابه گریل مارک مکنوس
- تابه گریل ماراتن
- و بسیاری از برندهای دیگر…
بررسی مدل‌های پرفروش تابه گریل برای خرید آسان‌تر
مدل‌هایی از تابه گریل هستند که در بازار ایران طرفداران بیشتری داشته‌اند و به دلیل کارایی بالا، دوام و پخت بهتر مواد غذایی از لحاظ فروش از دیگر مدل‌ها پیشی گرفته‌اند. در این قسمت تعدادی از این مدل‌ها را برایتان آورده‌ایم:
۱) تابه گریل چدن نالینو مدل لورنزا سایز ۲۸
مشخصات این تابه به شرح زیر است:
- جنس بدنه: چدن
- جنس روکش: دیسکاور
- جنس دسته: چدن
- جنس در: پیرکس
- قابلیت استفاده در فر، اجاق‌گاز، آتش
- قابل شستشو با دست، با ماشین ظرف‌شویی
- تعداد دسته: دو عدد
- ویژگی اضافی: در با سوپاپ تخلیه بخار، قابلیت گریل کردن
- قیمت حدودی: بین ۱ میلیون تا ۱ میلیون ۵۰۰ هزار تومان
- خرید تابه گریل چدن نالینو از دیجی‌کالا
۲) تابه گریل هادسون گرانیتی
این مدل با مشخصات زیر در بازار موجود است:
- سایز: ۲۸
- جنس بدنه: آلومینیوم
- جنس روکش: گرانیت
- جنس دسته: آلومینیوم
- جنس در: آلومینیوم
- قابلیت استفاده در فر، کابینت، اجاق‌گاز
- قابل شستشو با دست، با ماشین ظرف‌شویی
- تعداد دسته: دو عدد
- قیمت حدودی: ۱میلیون ۵۰۰هزار تومن تا ۲ میلیون تومان
- خرید تابه گریل هادسون گرانیتی از دیجی‌کالا
۳) تابه گریل یونیک مربع دربدار
ویژگی‌های این مدل به‌صورت زیر است:
- سایز: ۳۲
- ویژگی اضافی: در پیرکس، در با سوپاپ تخلیه بخار، قابلیت گریل کردن
- جنس بدنه: چدن
- جنس روکش: چدن
- جنس دسته: چدن
- جنس در: چدن
- قابلیت استفاده در کشو، میز، اجاق‌گاز، آتش
- قابل شستشو با دست
- تعداد دسته: دو عدد
- قیمت حدودی: ۱ میلیون تومان
- خرید تابه گریل یونیک مربع دربدار از دیجی‌کالا
۴) تابه گریل مکنوس مربعی
این مدل خصوصیات زیر را داراست:
- سایز: ۳۰
- جنس بدنه: چدن
- جنس روکش: گرانیت
- جنس دسته: چدن
- قابلیت استفاده در: فر، یخچال، اجاق‌گاز، آتش
- قابل شستشو: با دست
- تعداد دسته: دو عدد
- ویژگی اضافی: درب پیرکس، در با سوپاپ تخلیه بخار، قابلیت گریل کردن
- جنس در: فلز، شیشه
- قیمت: ۱میلیون تا ۱میلیون ۵۰۰هزار تومن
- خرید تابه گریل مکنوس مربعی از دیجی‌کالا
۵) تابه گریل چدن نالینو مدل Padella
این مدل پرفروش تابه گریل دارای مشخصات زیر است:
- سایز: ۲۶
- امکانات ظاهری: استند چوبی
- جنس بدنه: چدن
- جنس روکش: دیسکاور
- جنس دسته: چدن
- قابلیت استفاده در: فر، اجاق‌گاز، آتش
- قابل شستشو: با دست، با ماشین ظرف‌شویی
- تعداد دسته: دو عدد
- قیمت حدودی: ۱ میلیون تومان
- خرید تابه گریل چدن نالینو مدل Padella از دیجی‌کالا
۶) تابه ماراتون
ویژگی‌های زیر را می‌توان برای این مدل خاص برشمرد:
- سایز: ۳۶
- ویژگی ظرف پخت: کفه دوجداره، قابلیت گریل کردن
- جنس بدنه: آلومینیوم
- جنس روکش: گرانیت
- جنس دسته: باکالیت
- جنس در: آلومینیوم
- قابلیت استفاده در کشو، سینک، میز، کابینت، کرسی، اجاق‌گاز، آتش، وارمر
- قابل شستشو با دست، با ماشین ظرف‌شویی
- قیمت حدودی: بین ۲ میلیون تا ۲ میلیون ۵۰۰هزار تومان
- خرید تابه ماراتون از دیجی‌کالا
۷) تابه گریل چدن نالینو مدل Fahita سایز ۲۰ به همراه استند چوبی
ویژگی‌های این مدل شامل موارد زیر است:
- سایز: ۲۰
- امکانات ظاهری: استند چوبی
- ویژگی ظرف پخت: قابلیت گریل کردن
- جنس بدنه: چدن
- جنس روکش: دیسکاور
- جنس دسته: چدن
- قابلیت استفاده در فر، اجاق‌گاز و روی آتش
- قابل شستشو با دست و ماشین ظرف‌شویی
- تعداد دسته: دو عدد
- حدود قیمت: بین ۷۰۰هزار تومن تا ۱ میلیون تومان
- خرید تابه گریل چدن نالینو مدل Fahita سایز ۲۰ از دیجی‌کالا
۸) تابه گریل چدن نالینو مدل دنیل
این مدل خصوصیات زیر را دارد:
- سایز: ۳۴
- ویژگی اضافی: در با سوپاپ تخلیه بخار
- جنس بدنه: چدن
- جنس روکش: دیسکاور
- جنس دسته: چدن
- جنس در: پیرکس
- قابل استفاده در فر، اجاق‌گاز و روی آتش
- قابل شستشو با دست و ماشین ظرف‌شویی
- تعداد دسته: دو عدد
- حدود قیمت: بین ۱ میلیون تا ۱ میلیون و ۵۰۰ هزار تومان
- خرید تابه گریل چدن نالینو مدل دنیل از دیجی‌کالا
۹) تابه گریل چدن نالینو مدل اسپیزا
مدل اسپیزا از نالینو با مشخصات زیر به بازار عرضه شده است:
- سایز: ۲۸
- جنس بدنه: چدن
- جنس روکش: دیسکاور
- جنس دسته: چدن
- قابل استفاده در فر، اجاق‌گاز و آتش
- قابل شستشو با دست و ماشین ظرف‌شویی
- تعداد دسته: دو عدد
- حدود قیمت: بین ۱ میلیون تا ۱ میلیون و ۵۰۰ هزار تومان
- خرید تابه گریل چدن نالینو مدل اسپیزا از دیجی‌کالا
۱۰) تابه گریل کاندید مدل تک‌دسته
این تابه را می‌توان با ویژگی‌های زیر از بازارهای ایران تهیه کرد:
- سایز: ۲۶
- جنس بدنه: آلومینیوم
- جنس روکش: گرانیت
- جنس دسته: باکالیت
- قابلیت استفاده در اجاق‌گاز
- قابل شستشو با دست و ماشین ظرف‌شویی
- تعداد دسته: یک عدد
- حدود قیمت: بین ۸۰۰ هزار تومن تا ۱ میلیون تومان
- خرید تابه گریل کاندید مدل تک‌دسته از دیجی‌کالا
جمع‌بندی
در این مقاله تلاش ما این بود که بهترین و پرفروش‌ترین مدل‌های تابه گریل را که به‌عنوان منقل خانگی شناخته می‌شوند، معرفی کنیم. در ابتدای مقاله به تعریف گریل پرداختیم و انواع آن را از لحاظ شکل ظاهری، جنس مواد و کف تابه معرفی کردیم. در انتهای مقاله ضمن ابراز خرسندی از همراهی شما، خواهشمندیم که دیدگاه‌ها و تجربیات خود را درباره این نوع ظروف و مدل‌های معرفی‌شده با ما به اشتراک بگذارید.
نظرات کاربران